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una semana atrás
Más allá del 10 / Beyond 10 English translation follows Parte de la magia de la majestuosa isla volcánica de Lanzarote es descubrir su cocina. Si de todas las experiencias gastronómicas que experimentamos durante nuestra visita tuviese que elegir una, sería nuestro almuerzo en el Restaurante Salmarina (La Santa) en el pueblo costero de La Santa. Para empezar, su tentadora carta da para reflexionar. Finalmente optamos por un queso local de cabra al horno con una sorprendente e increíble mermelada de jengibre. Al preguntar sobre el pescado del día, Rafa, el joven profesional de la vieja escuela encargado de comandar un equipo igualmente profesional, recomendó el Cantarero, un pez de grandes aletas generalmente servido frito y perfectamente cortado y comido con los dedos utilizando las aletas como base. Aparte de una presentación explosiva con papas de guarnición cómo mantequilla, de piel roja y una ensalada delicada. El pez estaba frito a la perfección con un rebozo ligero y cruj...
- Carlos C
un año atrás
Excelente restaurante en el pequeño "paseo marítimo" de La Santa en primera línea de mar y con magníficas vistas. Decoración moderna. Servicio amable y eficaz. Carta con especialidades Canarias, pescado fresco. Buena calidad, buena presentación y cantidades correctas. Carta de vinos bien surtida a precios normales. Hemos compartido unas verduras a la plancha, morena frita y abade a la plancha que venía con una pequeña ensalada de tomate y cebolla. De postre una tarta de queso casera muy buena. Excelente opción en La Santa. Muy recomendable
- Iñaki G
4 semanas atrás
Estoy tan encantada ya en el primer plato que me aventuro a recomendar este establecimiento en todos sus aspectos..
- Noemi C

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  • 928 17 22 71

Dirección

Cómo llegar
Paseo Los Chanaleros 11
35560 La Santa, Tinajo
Las Palmas
España

Horario de apertura

lun:11:30–22:30
mar:11:30–22:30
mié:11:30–22:00
jue:11:30–22:30
vie:11:30–22:30
sáb:11:30–22:30
dom:11:30–22:30
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